バリラ パスタ リゾーニ 500g

140年以上にわたりイタリア最高のパスタを作り続けてきたバリラの定番「リゾーニ」は、お米のように使える繊細で万能なパスタです。メインディッシュからサイドメニューまで幅広い料理に最適で、お気に入りの野菜スープに加えてアクセントにしたり、冷たいサラダに混ぜたり、このお米の形をしたパスタで「リゾーニ・リゾット」を楽しんだりと使い方は様々です。いつでも完璧で上質な「アルデンテ」の食感を楽しめる「クラシック・ブルーボックス」シリーズの一つであるリゾーニは、わずか10分で茹で上がります。大きめの鍋でお湯を沸かし、リゾーニと岩塩をたっぷりと加えて風味を引き立てます。本格的な「アルデンテ」に仕上げるには、蓋をせずに時々かき混ぜながら10分間茹でてください。しっかりとお湯を切ったら、お好みのバリラソースと絡めてすぐにお召し上がりください。バリラの伝統的なセモリナパスタは多彩な形状を取り揃えており、どんなレシピにもぴったりのパスタが必ず見つかります。「ブルーボックス」のフジッリやペンネ・リガーテのようなショートパスタから、リングイネやスパゲッティのようなロングパスタまで、いつでも完璧な「アルデンテ」の食感をお約束します。バリラはパスタに情熱を注ぎ、シンプルな道具を使い手作業で最初のパスタが作られた1877年以来、その情熱を世界と分かち合ってきました。私たちは、人にも地球にも優しいパスタとソース作りを目指しています。