カーネーション エバミルク（無糖練乳）

CARNATIONクリーミーエバミルクは新鮮な牛乳から作られており、通常のクリームと比べて脂肪分が75%カットされています。低脂肪乳から水分を約60%取り除いて濃縮したミルクで、お料理にクリーミーなコクととろみを与えます。常温保存が可能なため、生クリームの代わりとして幅広くお使いいただけます。パスタやリゾットなどのお料理はもちろん、ベイクドチーズケーキやバナナブレッドといったスイーツ作りにも最適なクリーミー食材です。よりヘルシーな選択、CARNATIONクリーミーエバミルクをぜひお楽しみください。店頭では常温保存牛乳（ロングライフミルク）の棚にございます。レシピのヒントはrecipes.com.auをご覧ください。 シンプル・バナナブレッド 難易度：簡単 準備時間：15分 調理時間：50分 分量：12人分 材料： ホットケーキミックス（または薄力粉とベーキングパウダー） 1 3/4カップ 薄力粉 1/4カップ グラニュー糖 1/2カップ シナモンパウダー 小さじ1 完熟バナナ（中）3本、つぶしたもの（600g） 卵 2個、軽く溶きほぐしたもの CARNATIONクリーミーエバミルク 1カップ バナナ 1/2本、縦半分にスライスしたもの（100g） 作り方： 1. オーブンを180°C（ファン付きの場合は160°C）に予熱します。11 x 21cm（底面サイズ）のパウンド型に油を塗り、クッキングシートを型からはみ出すように敷きます。 2. ボウルに粉類（小麦粉、砂糖、シナモン）をふるい入れます。別のボウルでバナナをつぶし、卵とCARNATIONクリーミーエバミルクを加えてよく混ぜ合わせます。バナナの混合液を粉類のボウルに入れ、さっくりと混ぜます。生地を型に流し込み、表面を平らにならして、スライスしたバナナを上にのせます。 3. 45～50分焼くか、中央に竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼きます。オーブンから取り出し、型に入れたまま5分置きます。その後、網の上に移して完全に冷まします。食べやすい大きさにスライスしてお召し上がりください。