ひよこ豆

5つ星健康評価　食物繊維たっぷり　タンパク源 ここでは、ヴィーガンに人気のフムスを解体し、コールズのひよこ豆としてご紹介します。それも缶詰で。 この缶の中に入っているのは、ひよこ豆、水、塩の3つだけ。さらに食物繊維とタンパク質も豊富です。私たちがこのひよこ豆を堪能するお気に入りの方法は、トルコ風のひよこ豆シチューや、ギリシャ風にオイル、レモン汁、パセリ、塩、クミン、ニンニク、黒胡椒で軽く味付けすることです。白身魚のギリシャ風オーブン焼きの付け合わせにしたり、地中海風サラダに加えたり、ドルマやザジキ、ナス料理と一緒にメゼ（前菜）盛り合わせにするのもおすすめです。 どんな料理にもカメレオンのように変化するこの食材は、長期保存が可能でパントリーに欠かせない一品です。インドカレーから人気のトルコ料理、地中海の味わいまで、コールズのひよこ豆ならいつでもすぐにお使いいただけます。