ココナッツ・チリ・レモングラスの蒸しご飯

Tilda®は、50年にわたり世界中のライス愛好家に選ばれ続けている、多文化的なイギリスのブランドです。1970年にロンドンで創業して以来、当時イギリスでは手に入りにくかった香り高いバスマティライスを求める世界中のコミュニティに向けて、ピュア・バスマティライスをお届けしてきました。 今日、Tilda®は多種多様で美味しいライス製品を取り揃え、多くの食卓の中心で愛されています。ドライライス（乾燥米）をはじめ、電子レンジで加熱する「Tilda® Microwave Rice」、栄養豊富な「Tilda® Super Grains」、そしてお子様向けの「Tilda® Kids」など、幅広いラインナップを展開しています。すべてのTilda製品は厳選された自然由来の原料を使用しており、栄養バランスに優れ、自然の恵みが詰まっています。割れた米や質の低い粒を取り除くことで、完璧な炊き上がりを実現しています。Tilda®は、料理に最適なライスを選ぶことを容易にし、最高の穀物を選ぶことで、本来の料理が持つ本格的な味わいや最高の風味の組み合わせを楽しめるようにします。香り高いジャスミンライスと合わせる刺激的なタイカレー、食感を楽しめるロンググレインを使った彩り豊かなジャンバラヤ、繊細で細長いバスマティを使った美味しいビリヤニなど、ライス選びひとつでいつものお気に入りの料理が格段に引き立ちます。 B Corp - 私たちは、世界で最も信頼され、責任ある米生産者の一つになることを目指しています。B Corp認証企業として、Tilda®は人々と地球にとって有益なビジネスを行うことを信条としています。私たちは米農家と緊密に連携し、環境保護や米の栽培による気候への影響を低減するためのパートナーシップを結んでいます。また、The Felix Projectとの長年にわたるパートナーシップを通じて地域社会を支援し、製品による環境負荷を減らすために最先端の製造技術に投資しています。当社のB Corp認証に関する詳細や、活動状況と進捗を透明性高く公開している年間インパクトレポートについては、Tilda.comをご覧ください。 美味しくてヘルシーな「Tilda® Microwave Rice」は、電子レンジで2分、またはフライパンで3分加熱するだけで完成する、完璧な食事や付け合わせです。ピュア・バスマティ、ジャスミン、ロンググレインといった定番の穀物から、カリビアンライス＆ピース、ココナッツ、ペリペリといった世界中の刺激的なフレーバーまで、20種類以上の美味しいバリエーションを取り揃えています。カレーを作るときも、ブリトーを作るときも、お気に入りの味付けチキンにぴったりのライスを探すときも、Tildaにお任せください。全製品がグルテンフリーかつベジタリアン対応で、人工香料、着色料、保存料は一切使用していません。ほぼすべての製品がヴィーガンの方にも適しています（詳細は各製品の詳細をご確認ください）。製品ラインナップや美味しいレシピのインスピレーションについては、www.tilda.comをご覧ください。 クリーミーなココナッツ、香り豊かなレモングラス、そしてほんのり効かせたチリが、ピュア・バスマティライスにタイ風の美味しいアクセントを加えています。 野菜のサテ串との相性は抜群です。ピーナッツバター、ニンニク、ショウガ、醤油、油、水を滑らかなペースト状になるまで混ぜ合わせます。野菜の串焼きにこのソースを塗り、グリルしてください。また、ココナッツミルク、出汁、小さじ1杯のタイカレーペーストを加えれば、美味しいオリエンタルスープにもなります。